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タシケントとウズベキスタンでの生活情報です。 めまぐるしく変化するタシケントの様子をアップし切れなくなってきました。 古い情報は出来る限り改定しましたので、2014年4月をもって冬眠します。


by jpfujinkai-uzbek

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ミラバッド(通称ガスピターリヌィ―)バザール

ロシア正教会の向かいに建つ 中規模のバザール。

食料品が中心。

野菜、肉ともに、値段はかなり高めだが、品揃えが 比較的いい。

韓国人の利用が多いため、

豆腐や 中華系の野菜(もやし、キノコ、ター菜や空芯菜など) 豚肉 米など

日本人にも ありがたい食材を多く扱っている。

駐在日本人奥さま御用達といえるほど 利用率が高い。


駐車場側の緑の看板の店は 韓国食材店の一つ

中・韓健康院(중한건강원)。

30年前新宿で商売をしていたという社長は、日本語がわかる。

手作り豆腐 手作りみそ 絞ったゴマ油 手作りキムチ 手作りトック(韓国もち)などの他

韓国食材、スナック菓子、アカスリや箸といった日用品も置いている。

↑ 2013年閉店


代わって、バザールの並びの食堂を越えた ところに

ハングクマガジン(韓国商店)がオープン。

手作り豆腐、みそ、しょうゆ、韓国菓子の他、秋冬には 生栗や銀杏なども扱う。


道路を挟んで向かい側は

韓国食材店 韓国製パン製菓店 韓国肉店 韓国食堂が並ぶ。

左端の HAEDODI ヘドジ と 中ほどの ONNURI オンヌリ では

手作り豆腐も 売っている。


豆腐が売り切れる順番は、

ヘドジ、オンヌリ、健康院、ハングクマガジン、ミラバッドバザール内 高麗人売り場 の順で早い。

午前中に買うのがベター。夕方になる場合は、健康院ハングクマガジンかバザールが可能性あり。


駐車場ではない方の出口付近には

Daiso という名の 100円ショップグッズのセレクトショップがある。

日本や韓国、中国製の 100円ショップで売っていそうな商品が

100円よりは高い値段で売られている。

最近は、同様の品ぞろえは 大きいスーパーに行けば見られるようになってきた。


白い壁に囲まれた 大きめの肉売り場の 左角は豚肉コーナーで 比較的品質が良い。

ただしブロックでしか買えない。

薄切りやひき肉が欲しい場合は、

道路向かいの韓国肉屋(韓畑畜産 ハンバッチュッサン)へ。

冷凍肉をスライスしてくれる。


2階には 高麗系食堂もあり、

周囲の韓国料理店に比して かなり安く高麗料理が食べられる。

(改2008.02の記事)
by jpfujinkai-uzbek | 2013-09-30 02:53 | バザール